日前鳗鱼企业及行业组织通过多方努力，鳗鱼产品的质量安全得到各方进一步认可，已开始逐步恢复对日出口。自去年7月日本媒体大肆恶意炒作中国鳗产品质量安全问题，导致我烤鳗对日出口市场连连受挫，仅顺德6家烤鳗厂停工待产的直接损失就达数千万元。