休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。
在选址上,这家休闲类咖啡馆并没有选择在吧厅集中的地方,而是选择了步行大街。步行街上有着各式各样的门店,咖啡店将成为他们逛街之后的“休息站”。
休闲类咖啡店的装修风格与其他咖啡店不同,店内色彩缤纷,都是比较鲜亮的颜色,带有识别感的简洁风格。
休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要30万到40万元不等。因此,对于投资者来说,咖啡店并不一定要参照固定的模式,休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。当然,要害在于选址以及找准自己的目标客户。

