市场潜力
欧美国家从上个世纪90年代就有了很多被称为“亲子俱乐部”的小西餐厅。一般采取会员制形式经营,天天固定出3~4个小时的“游乐”时间,让大人带着小朋友来店里休闲,大人在成人餐饮区看免费的杂志报纸,点菜或吃自助餐;小朋友则在店员带领下,在游戏区做游戏、制作面点或开派对,其形式有些像临时幼儿园,又兼具儿童餐厅、西餐厅与休闲吧的特色。
该类生意在现在的中国也应当比较有市场。妇女消费是经济发展的重头戏,以照顾妇女生活需求为目标的人性化服务应当会日益受到城市居民的欢迎。可开一家“亲子”餐饮俱乐部,让携带幼小宝宝的家长轻松就餐。经营形式可以多种多样(从组织孩子制作糕点到承办“儿童派对”)。
风险提示
是否可在城市“长治久安”地发展下去,尚待考证。比起一般的小本创富,该类型店铺投资比较大,而且想经营推陈出新,免不了追加很多投资,因此资金回收慢。

